Solo

Ao transformar resíduos orgânicos em solo de alta qualidade, você estará adotando uma prática ambientalmente adequada e:

- produzindo um ótimo condicionar de solo, que pode ser usado em vasos, hortas e jardins,

- reduzindo a quantidade de lixo destinada ao lixão ou aterro da sua cidade e portanto, a poluição ambiental,

- contribuindo para evitar a venda irregular de "terra preta", muitas vezes retirada ilegalmente das nossas matas,
- consumindo menos sacos para lixo, diminuindo os riscos de atrair animais para sua lixeira e, facilitando a coleta municipal

Quando se aplica composto orgânico ou húmus no solo você possibilita a criação de microorganismos poderosos que irão fornecer, na quantidade certa e constante todos os nutrientes de que suas plantas precisam.

Composto é o resultado da fermentação de materiais orgânicos que resulta em húmus. Entende-se fermentação como o processo de transformação de material orgânico por microorganismos (bactérias). Nesse processo, também chamado de humificação, nutrientes são mineralizados gerando os macros e micros nutrientes que são essenciais às plantas.

A seguir, uma lista com os materiais de sua cozinha e jardim que podem ser utilizados em seu composto.

A esses materiais darei o nome de RESTOS.

DA COZINHA - SIM

.Restos vegetais, não cozidos, como folhas, cascas, bulbos e talos.

.Borra de pó de café junto com o coador de papel.

.Cascas de ovos.

.Papel toalha.

.Leite e iogurtes - nunca em excesso, apenas os restinhos. Água do queijo branco é um excelente ativador - nunca em excesso.

DA COZINHA - NÃO

.Alimentos cozidos - de qualquer tipo, pois considero que já tenham sido temperados.

.Qualquer resto e alimento que já tenha sido temperado, inclusive saladas.

.Molhos e afins.

.Óleos e gorduras, pois irão impermeabilizar os restos e impedirão a ação dos microorganismos.

.Vidros, plásticos, latas de alumínio, borrachas... materiais não biodegradáveis em geral.

DO JARDIM - SIM

.Aparas de grama.

.Ervas espontâneas indesejáveis.

.Podas de flores e plantas em geral.

.Plantas inteiras, que estejam velhas.

.Folhas secas ou não.

.Cinzas e sobras de carvão - o de churrasqueiras não são aconselháveis pois possuem a gordura e o sal deixados pelo cozimento de carne.

DO JARDIM - NÃO

.Galhos grossos - pelo tempo que levarão para serem decompostos. Apenas para aeração.

.Fezes de animais domésticos principalmente de gatos que possuem organismos perigosos como Toxoplasma gondii, um parasita que pode ser transmitido aos fetos e Toxocara catti, um nematóide que

pode causar infecção ocular e em outros órgãos

Uma maneira fácil de obter um solo de qualidade (húmus), é com um minhocário.

Escolha um canto no seu jardim que seja sombreado. Com algumas táboas ou tijolos, faça um retângulo (o tamanho pode variar de acordo com a quantidade de material disponível), depois divida visualmente em 2 ou 3 partes. Coloque o lixo orgânico na 1ª parte até o topo, naturalmente as minhócas do jardim iram atraz de alimento, mas isso pode levar um tempo. Para adiantar o processo, recolha algumas e coloque na 1ª parte (nesse caso a melhor minhóca é a californiana, ela é pequena e vermelha). Depois de um certo tempo, comece a encher a 2ª parte. Elas iram liquidar com o material orgânico da 1ª parte, transformando-o em um solo rico em nutrientes, e em seguida iram procurar mais alimento passando para a 2ª parte. E assim sucessivamente. Depois é só retirar o material da 1ª parte e usar na horta, em vasos, etc...

IMPORTANTE:  Sempre que despejar o lixo orgânico no minhocário cubra com algum material seco, o ideal é restos de grama cortada. Assim o composto fica dividido em camadas facilitando a aeração, evitando o mau cheiro e a presença de insetos indesejáveis.